Confartigianato Imprese Ancona – Pesaro e Urbino organizza, proseguendo il filone del 2020, un evento dedicato alle tematiche che circondano il mondo ittico, con un focus sulla situazione attuale connessa al COVID.
L’obiettivo è quello di promuovere la corretta cultura della prevenzione e della sicurezza alimentare, per la garanzia verso il consumatore e la tutela del prodotto locale, avvicinando il mondo del ‘controllo’ a quello degli operatori di settore e consumatori finali.
Rappresentanti dell’ASUR – servizio IAOA e della Capitaneria di Porto di Ancona, entreranno nel vivo delle tematiche sopracitate.
Sarà dato spazio al dibattito per concludere infine con uno speciale intervento