Degustazione Guidata
Non di solo Rosso vive il Conero, le cantine che sul Conero producono vini rosati, bianche, bollicine, sono tante. E sul Conero, tradizionalmente, non c’era solo uva rossa. Lo stesso rosso era diverso, e non era da solo.
Insieme a FISAR, ONAV, SES, SLOW FOOD il laboratorio sarà una degustazione – tavola rotonda, in cui ciascuna associazione presenterà il territorio del Conero come territorio non solo rossista. Anche in questo caso faranno da contrappunto i Cirò Rosa degli ospiti del salone e firmatari del “Patto del Rosè”, presi come ispirazione per cosa il territorio del Conero potrebbe diventare.