Tipicità in blu 2024 dal 17 al 24 Maggio

La città di Ancona ospita l’undicesima edizione di Tipicità in Blu, il Festival che celebra il mare e indaga i fenomeni della Blue Economy.

Verdicchio impossibile

PREMIUM EXPERIENCE

Giornata della Cantieristica

CNA

Acquacoltura

tra idroponica, marina e dolce

Management delle aziende e delle risorse ittiche

Specie aliene in Adriatico

Ingegneria delle infrastrutture e mobilità in ambito portuale

Filiera virtuosa delle plastiche in mare

Stoccafisso all’anconitana… Piatto sano?

A.I. e nautica

CONFARTIGIANATO

Depur-attivi

Acquacoltura tra idroponica, marina e dolce

Cucina del riuso

pescato dell’Adriatico

La città

La DegOsteria | Sardoncino fritto crispy su crema allo yogurt e cipolla rossa in agrodolce

La DegOsteria | Sardoncino fritto crispy su crema allo yogurt e cipolla rossa in agrodolce

Mascolo Original Panuozzo | Pizza con alici e spaghetti alla procidana

Mascolo Original Panuozzo | Pizza con alici e spaghetti alla procidana

Ristorante Zenzero

Ristorante Zenzero

Piazza Diaz 7 | Alici marinate, alici fritte, alici del cantabrico

Piazza Diaz 7 | Alici marinate, alici fritte, alici del cantabrico

WokAway | Sarde in saor

WokAway | Sarde in saor

Mezzo Marinaio Bistro | Aperitivo con i sardoncini

Mezzo Marinaio Bistro | Aperitivo con i sardoncini

BACCA’ | Sardo by BACCA’

BACCA’ | Sardo by BACCA’

La Bussola | Proposte di sardoni alla carta

La Bussola | Proposte di sardoni alla carta

ANburger | Panì coi sardoncini e sardoncini al piatto con pane abbruscato

ANburger | Panì coi sardoncini e sardoncini al piatto con pane abbruscato

La Tana del Polpo | Menù speciale

La Tana del Polpo | Menù speciale

Bottega Morini | Sardoncini fritti spinati

Bottega Morini | Sardoncini fritti spinati

Marina Dorica

Mole Vanvitelliana

Il Centro

partner tipicitainblu 24